大根デトックススープ便秘や宿便を一気に解消!梅流しダイエット食

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たくさん食べてため込んだ不要なものを排出したい時も、『食べてデトックス』することが大事なんです!不要なものをたくさんため込んでしまっている…と感じている方には必見の内容ですよ🤗

★今回のレシピはこちら↓
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大根デトックススープ

【材料】(1人分)
・大根 1/2本
・梅干し(中ぐらいの大きさ)2,3個
・だし用昆布 15g
・水 1.5l

【作り方】
1,昆布の表面についた汚れを固く絞ったふきんで拭き取り、保存容器に昆布と水を入れ、冷蔵庫で半日寝かせる。時間のない時は30分程度でもOK♪

2,昆布と水を鍋に移して中火にかける。煮立つ前に昆布を取り出す。

3,大根の皮をむき、厚さ2センチ程度の輪切りにする。

4,昆布を煮ていた鍋に大根を入れ、柔らかくなるまで中火で煮る。

5,大根に竹串がすっと入る程度に柔らかくなったら、梅干しの実をほぐしながら入れ、さらに5分程度煮たら完成♪

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自己紹介動画

看護師・保健師・食事管理ダイエット講師
BelleLus株式会社 代表取締役

〜食が未来のあなたをつくる 食で未来のあなたに出逢う〜
一般社団法人Belle Life Style 協会 代表理事
【Belle=美しい・美人(語源:フランス語)】

1986年生まれ、大阪出身。三重県在住。4歳男の子のママ。
国立大学医学部卒業 看護学を学ぶ。大学付属病院・消化器外科・肝臓移植外科・乳腺外科にて、看護師として従事。主にがん患者の周術期のケアを担当。

世界の医療現場の経験の必要性を感じて、オーストラリアに看護留学。現地にて、アシスタントナースの資格を取得。1年半後帰国。

市役所にて保健師として従事。乳幼児の発達支援、成人の健康教育を担当。その後、健診センターにて、メタボリックシンドロームや糖尿病の方への保健指導(食事・運動)、人間ドック健診を担当。

看護師・保健師を経て、食卓を担う女性が、栄養や体の知識を身につけないと、日本の食習慣はよりよくならない、美しい体と心をつくる食事から健康的に活き活き輝いた人で溢れる世界をつくりたい。産後5ヶ月の時に食事管理ダイエット講師として起業。

協会を立ち上げ美と自立を支援。ベルラスダイエット個別食事サポート講座受講生1000名以上、ベルラスダイエット認定サポーター養成講座受講生200名以上の規模まで成長。モットーは『自分を楽しむ』あなたが輝くことが誰かの一歩になる♪

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